老话说“二月二摊咸食，吃了咸食闹一阵儿，从此没了年上味” ，自从过完正月十五之后，大家生活也回归到正常，过年的气氛也逐渐消失，可是按照传统习俗，只有过完农历二月二，才算是真正的结束，所以只要在正月里，那么每一天都还算过年。
春节作为中国传统“四大节日”，从古到今都是人们非常重视的节日，从大年初一开始几乎每一天都是不同的节日，甚至某一天有好多个小节，这些节日足以看出人们对于春节的尊重，以及对于明天明天的期望。
那么明天就是正月二十二了，大家都知道是什么节吗？老话说“金佛下凡日，不富也安康”，这5个年俗，建议大家了解。
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在民间正月二十二是“金佛下凡日”，相传这一天金佛会下凡查看人间善恶丑美，着重要看每个人的所作所为，是否积善行德还是作恶多端，根据这些表现，决定一个人或者一个家庭的福报。
这一天人们会摆上贡品，烧香祭拜，希望金佛可以保佑全家平安幸福，富贵吉祥。在某些地区人们吃完晚饭后会出门散步，也叫做“迎金佛”，希望可以碰见金佛，为自己和家人带来一些好运。
在潮汕地区正月二十二有“托老爷”的习俗，也叫做“拖神”，关于这个风俗还有一个有趣的故事，据说在很早之前，当地只有“抬神”的习俗，而且大家认为越接近神的人越有好运，如果选中某人抬神，那么他就要请全村人吃饭。
一次有个小渔民被抽中，他本身就很贫穷，怎么有能力请大家吃饭，于是一气之下，就将神像拖着扔在了海滩，后来又怕村民谴责，便一下子跑了。没想到出去没多久他就发了大财，便回村向村民道歉，并且把神像重塑金身。后来村民知道他的经历后，似乎发现了大富大贵的秘诀，从此便有了“拖神”的习俗。
在正月二十二这一天，村上会选择一些年轻人抬着神像，然后仪式开始之后，大家都会一拥而上抢神像，并且把它拖着走。希望新的一年可以大富大贵，财运亨通。
这一天是金佛下凡的日子，所以民间有吃吃素的习俗，这是对于佛祖的尊重。另外从健康角度来看，春节大鱼大肉吃多了，吃点素的有助于消化。
推荐一道素菜【酸辣白菜】
主要食材：白菜、大蒜、干红椒
1、我们先把白菜叶子一片片摘下来，准备一盆清水，加入一勺小苏打，把它搅拌融化，然后把白菜放进去清洗一下，这样可以把白菜表面的脏东西洗得更加干净，再浸泡上5分钟。
2、沥干水分之后，把白菜叶子和菜帮分开，这一步非常重要，因为以前炒白菜时叶子熟了，菜帮还没熟，白菜帮处理好后，把它切成小段，这样可以切断纤维，吃起来更嫩。
3、切好的白菜放入盆中，然后加入一勺盐抓拌均匀，腌制5分钟，把水分沙出来，这样炒的时候熟得快，而且出水少。
4、白菜叶子别用刀切，用手撕的方式，这样会更加的入味。
5、接下来调个料汁，碗里加入一勺盐、一勺白糖，一勺淀粉，一勺鸡精，一大勺生抽、一大勺香醋，炒这种急火菜，最好先调好料汁，可以缩短烹饪时间。
6、这时候白菜帮也撒好水了，加入清水清洗一下，捞出后沥干水分就可以开始炒制了。
7、锅里倒油，热油后下入蒜片和干红椒炒出香味，干红椒提前泡一下，这样炒的时候就不会发黑，然后下入白菜帮，把它翻炒上30秒，接着下入白菜叶子，把它炒至变软，最后淋入调好的料汁，大火翻炒出香味就可以出锅了。
中国的传统习俗中，都有忌吵架的禁忌，要和善生财，不能恶语相向，这才能让金佛开心，赐福人间。其实话说回来，吵架真的非常不好的举动，人与人之间相处难免会因为一些矛盾，但是争吵并不能解决问题，只能让事情越来越严重，正所谓“退一步海阔天空”，大家互相忍让，互相理解，没有解决不了的事情。
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